발아현미는 발아과정 중 비타민 B1, B2, B6, 판토텐산, 니코틴산, 엽산 등이 많이 증가하여 비타민 집합체가 된다. 이와 같이 발아현미에 비타민이 현저하게 증대되는 이유는 비타민이 많이 함유된 쌀겨층을 제거하지 않았고 발아시 효소에 의해 비타민류가 더 늘어나기 때문이다. -변국연(자연식 연구가·식품평론가·국제 발아식품 연구회 회장·태초발아생식 개발자) 오늘의 영단어 - take for a ride : 속이다, 이용하다, 바가지를 쓰게 하다인간은 자기가 갇혀 있는 감옥의 문을 두드릴 권리가 없는 죄수다. 인간은 신이 소환할 때까지 기다려야 하며 스스로 생명을 끊어서는 안 된다. -소크라테스 오늘의 영단어 - remover : 제거하는 장비(기계)오늘의 영단어 - surveillance : 감시, 경계오늘의 영단어 - appeasement : 진정, 완화, 달램믿음을 가진 사람에게는 모든 것이 가능하다. -마가복음 9장 23절 섹스에 있어서 테크닉도 건강한 신체도 모두 중요하다. 그리고 분위기나 침실 매너도 필요하다. 그러나 가장 중요한 것은 바로 성에 대해 가지고 있는 마음가짐이다. 성에 대해 가지고 있는 자존심이랄까? 성적 자아존중감이 필요하다는 이야기다. -홍성묵 자유에는 의무라는 담보가 필요하다. 그 담보가 없으면 자유는 방종에 불과하다. - I.S. 트루게네프오늘의 영단어 - depot : 창고, 저장소, 정거장